malzemeler:
- 1 kg taze fasulye
- 2 kuru soğan
- 2 tane domates
- 1,5 çay bardağı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı salça
- 1 tane kesme şeker
- 4 su bardağı su
- tuz ve dilediğiniz miktarda pul biber
Yapılışı :
- taze fasulyeyi temizleyin ve ortadan ikiye bölün.
- soğanlarınızı temizleyin ve kesin
- zeytinyağını tavaya alıp soğan ve salçayı ekleyin
- taze fasulyelerinizi ekleyin 5 dakika karıştırın
- ardından domatesleri de soyup küp küp doğrayıp içine atın
- suyu ekeyin ve kesme şekeri içine atın
- tuzunuzu pişmeye yakın atarsanız tuzun içindeki iyot ölmeyecektir ve daha sağlıklı olacaktır
- tabağa alıp pul biberinizi serpebilirsiniz hanımlar :)
0 yorum:
Yorum Gönder