Blog günlüğümm

 pratik ve damaklarda tat bırakacak bir kurabiye arıyorsanız bu kurabiye size göre. Evde bulunan malzemelerle 15-20 dk da hazırlayabilirsiniz. Çay saatlerinde, altın günlerinizde mutlaka yapmak isteyeceğiniz bir tarif  :)





Malzemelerimiz:

• yarım su bardağından biraz fazla sıvıyağ
• yarım su bardağından biraz fazla damla çikolata
• yarım su bardağından biraz fazla nişasta
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yumurta
• 2 su bardağı bardağı pudra şekeri
• 3,5 su bardağı un
• bir paket vanilya
• bir paket kabartma tozu

Yapılışı:

tereyağ, sıvıyağ, pudra şekeri ve yumurtamızı karıştırma kabına alıp iyice karıştırıyoruz. sonra nişasta, un , vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz.



 Damla çikolatamızı çok karıştırmadan ekleyip hafifçe karıştırıyoruz. Çok karıştırırsak eriyebilir hamurun rengini bozabilir çünkü.
 Tepsimize yağlı kağıt serip kurabiyelerimizi şekillendirip önceden 180 derecede ısıtılmış fırınımıza bırakıp 15 dk pişiriyoruz.
 işte kurabiyemiz pişti... AFİYET OLSUUNN :)