Rss Feed
  1. 5 Haziran 2014 Perşembe

    Salata kuşkusuz yemeklerin vazgeçilmezi durumunda. Peki salatanın faydalarını biliyor musunuz?

    • Kilo almak istemeyenler aynı zamanda da sağlığından olmak istemeyenlerin tercih etmeleri gereken olmazsa olmazlardan.
    • Kan temizleme özelliğini söylemeden geçemeyeceğim.
    • Hepimiz kendimizi halsiz ve bitkin hissettiğimizde ilaçlara gider elimiz. Ama böyle bir durumda salataya koşmakta yarar var. En azından çeşitli vitaminleri doğal yoldan almanın ne gibi bir sakıncası olabilir ki ?
    • Günlük almamız gereken bir çok vitamini salatalardan karşılamamız da mümkün oysa.
    • Ayrıca uzmanlar salatanın içindeki vitaminler dolayısıyla cilde parlaklık verdiğini söylüyor, biliyor muydunuz?
    bende yaptım bakalım beğenecek misiniz?

    malzemeler:
    • marul
    • roka
    • salatalık
    • havuç
    • maydanoz
    • mısır
    • zeytinyağı, tuz, nar ekşisi
    yapılışı:
    roka ve marul yapraklarımızı iyice gözden geçirdikten sonra sirkeli suda biraz bekletiyoruz. sonra suyun altına tutup yapraklarını tek tek yıkıyoruz. ben bıçak kullanmamaya özen gösteriyorum çünkü besin değerlerini öldürüyor. elimizle koparıp servis edeceğimiz yere alıyoruz. salatalığımızı kesiyoruz julyen usulü. havuçları rendeliyoruz; zeytinyağı, tuz ve nar ekşimizi ilave edip mısırla süslüyoruz. AFİYET OLSUN :)

  2. 0 yorum:

    Yorum Gönder