Blog günlüğümm

MALZEMELER

3 tane havuç

4 yumurta

1 su bardağı ceviz

fotoda yok ama yarım su bardağı süt

1 su bardağı sıvıyağ

1 kabartma tozu

1 vanilin

1 tatlı kaşığı tarçın

2 su bardağı şeker

2,5 su bardağı un

YAPILIŞI

yumurtanın akları ile sarılarını ayırıyoruz. Aklarını kar gibi olana kadar iyice çırpıyoruz. Ardından şekeri ilave edip karıştırıyoruz. Bundan sonra havuç ve ceviz hariç bütün malzemeleri  katıp tahta kaşıkla karıştırıyoruz. Havuç ve cevizleri ilave edip çok karıştırmadan yağlanmış borcama doküp önceden 180 derecede 5 dakika ısıtılmış fırına atıp 35-40 dakika pişiriyoruz ardından üstüne pudra şekeri serpebiliriz. :)

AFİYET OLSUNN :)