PİLAV YAPTIM :)
1 su bardağı pirinci yıkıyoruz
yaklaşık 30-45 dakika sıcak suda bekletiyorum
4 yemek kaşığı sıvı yağın içine bir miktar şehriye atıp kavuruyorum
bir çay kaşığı da tuz ekledim
bir adet kesme şeker atıyorum
beklettiğimiz pirinci atıp 3-4 dk kavuruyorum
2,5 su bardağı sıcak su ekliyorum
suyunu çektikten sonra üzerine tereyağı parçaları ilave edip peçeteyle kapatıp dinlendiriyorum.
0 yorum:
Yorum Gönder